Mousse de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de coco ralado ou 1 xícara (chá) de coco em pó
- 1/2 xícara chá de leite
- 1 envelope de gelatina incolor dissolvida em 4 colheres chá de água
- 8 colher de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 claras batidas em neve
🔥 Modo de Preparo
Colocar em um recipiente o creme de leite, o leite comum, o coco ralado ou coco em
pó. Dissolver a gelatina em banho-maria, bater as claras em neve. Acrescentar o açúcar
aos poucos e misturar tudo levemente. Depois levar a geladeira por 2 horas, se quiser
servir com calda de sua preferência.
