Mousse de coco com cobertura de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 5 folhas de gelatina branca
- 2 copos de leite de coco "in natura"
- 6 colheres de sopa de água quente
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 6 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Dissolver a gelatina na água fervente e depois na fria. Bater as claras em neve. Juntar o açúcar, aos poucos, batendo sempre. Juntar o leite à gelatina já dissolvida. Misturar bem. Despejar em pirex, untado com óleo. Servir com calda de chocolate.
