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Mousse de creme

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes

  • 10 colher sopa de açúcar
  • 1/2 xícara chá de água
  • 6 folhas de gelatina branca
  • 1/2 litro de leite
  • 6 claras

🔥 Modo de Preparo

Dissolver a gelatina na água fervendo e deixar esfriar. Bater o creme de leite até ficar bem espêsso, juntar o leite, o açúcar, as claras em neve e a gelatina fria. Despejar em uma forma molhada e levar à geladeira. Depois de pronta, desenformar e servir.

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