Receita do caderno
Mousse de Figo
Ingredientes: 1 lata de figo em calda 2 colher sopa de suco de limão 8 folhas de gelatina verde sem sabor 200 ml de creme de leite fresco 4 claras
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 5 separados
Modo de preparo
- Picar a gelatina e deixar de molho em um pouco de água fria. Aquecer 1/2 xícara chá de
- água por 1 minuto no microondas. Espremer a gelatina e colocar na água quente. Reservar.
- Bater no liquidificador o figo com metade da calda, o suco de limão e o creme de leite.
- Passar para uma tigela e juntar a gelatina. Bater as claras em neve bem firme. Juntar à
- mistura de figo, mexendo delicadamente. Levar à geladeira.
