Mousse de flocos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de chocolate branco picado
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor hidratada e dissolvida em 2 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de licor de cacau
- 150 gramas de chocolate meio amargo picado
- Raspas de chocolate meio amargo para decorar
- 2 xícaras de chá de chantilly
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Derreta o chocolate branco em banho-maria, junte o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo. Deixe esfriar e junte os demais ingredientes, misturando bem. Por fim, distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira. Decore com raspas de chocolate meio amargo.
Rendimento: 8 porções
