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Mousse de goiaba

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes

  • 2 colher sopa de açúcar
  • 5 goiabas vermelhas, médias bem maduras
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 claras em neve

🔥 Modo de Preparo

Descascar as goiabas e retirar as sementes. Misturar a gelatina em 6 colheres sopa de

água fria. Levar em fogo banho-maria, até dissolver bem. Bater as goiabas no

liquidificador com o leite condensado e a gelatina dissolvida. Bater as claras em neve com

o açúcar e misturar levemente ao creme. Servir gelado.

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