Mousse de goiaba
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de açúcar
- 5 goiabas vermelhas, médias bem maduras
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Descascar as goiabas e retirar as sementes. Misturar a gelatina em 6 colheres sopa de
água fria. Levar em fogo banho-maria, até dissolver bem. Bater as goiabas no
liquidificador com o leite condensado e a gelatina dissolvida. Bater as claras em neve com
o açúcar e misturar levemente ao creme. Servir gelado.