Receita do caderno
Mousse de graviola com Calda de Cupuaçú
Ingredientes: Mousse: 400 gramas de polpa de graviola 400 gramas de leite condensado 12 gramas de gelatina sem sabor 400 gramas de creme de leite Calda: 100...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Para preparar a mousse misture os três primeiros ingredientes no liquidificador. Depois, acrescente a gelatina e bata novamente. Coloque a mousse na geladeira. Enquanto ela ganha firmeza, prepare a calda. Leve ao fogo brando e mexa até virar uma geleia. Depois que a mousse estiver geladinha, basta espalhar a cobertura e a sobremesa está pronta para servir. É uma excelente opção para enfrentar os dias quentes de verão.
