Receita do caderno
Mousse de Jaca
Ingredientes: 1 quilo de polpa de jaca limpa 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 1 xícara de chá de suco de laranja 1 xícara de chá de água fervente 3...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata a polpa no liquidificador e reserve. Bata agora, por um minuto, a água fervente, a gelatina, o açúcar e o suco de laranja. Junte o leite condensado e repita o processo. Despeje em uma tigela e acrescente o creme de leite, mexendo delicadamente. Misture a jaca batida. Despeje em uma forma umedecida e leve à geladeira até ficar firme.
