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Mousse de Jaca

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes

  • 1 quilo de polpa de jaca limpa
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 xícara de chá de água fervente
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

🔥 Modo de Preparo

Bata a polpa no liquidificador e reserve. Bata agora, por um minuto, a água fervente, a gelatina, o açúcar e o suco de laranja. Junte o leite condensado e repita o processo. Despeje em uma tigela e acrescente o creme de leite, mexendo delicadamente. Misture a jaca batida. Despeje em uma forma umedecida e leve à geladeira até ficar firme.    

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