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Receita do caderno

Mousse de leite condensado diferente

Ingredientes: 2 latas de leite condensado cozido por 30 minutos em panela de pressão 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1/2 xícara de chá de água 2 latas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Reserve 4 colheres de sopa do leite condensado cozido e bata o restante no liquidificador, com a gelatina e o creme de leite. Coloque em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas. Decore cada taça com 1/2 colher de sopa do leite condensado cozido reservado.
  2. Rendimento: 8 porções    

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