Mousse de leite condensado diferente
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 2 latas de leite condensado cozido por 30 minutos em panela de pressão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de chá de água
- 2 latas de creme de leite
- 4 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Reserve 4 colheres de sopa do leite condensado cozido e bata o restante no liquidificador, com a gelatina e o creme de leite. Coloque em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas. Decore cada taça com 1/2 colher de sopa do leite condensado cozido reservado.
Rendimento: 8 porções
