Receita do caderno

Mousse de limão

Ingredientes: 1 xícara chá de água quente 1/4 xícara chá de suco de limão 3/4 xícara chá de água fria 1 envelope de gelatina em pó sabor limão Raspas de casca...

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Ingredientes

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1 xícara chá de água quente1/4 xícara chá de suco de limão3/4 xícara chá de água fria1 envelope de gelatina em pó sabor limãoRaspas de casca de limão para decorar1 lata de creme de leite sem soro1 lata de leite condensado

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Dissolver a gelatina na água quente, acrescentar o suco de limão dissolvido na água
fria e mexer. Transferir para o liqüidificador, adicionar o leite condensado, o creme de
leite e bater bem. Despejar a mistura em um refratário, levar à geladeira por 1 hora,
decorar com raspas de casca de limão e servir.

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