Mousse de limão com iogurte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 1 caixa de pó para gelatina sabor limão
- 1 copo de iogurte natural (200 gramas)
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água fria
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- 1 xícara de chá de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de água
- 1 limão descascado
- Raspas de limão
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, dissolva a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas por 20 segundos. Em outra tigela, dissolva a gelatina de limão na água morna. No liquidificador, bata o limão e a água fria por 1 minuto em velocidade alta. Peneire e volte o líquido ao liquidificador. Acrescente o suco do limão, o iogurte, a gelatina sem sabor dissolvida, a gelatina de limão e o açúcar. Bata em velocidade alta por 3 minutos e despeje em uma tigela. Leve à geladeira por 6 horas. Decore com raspas de limão e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
