Mousse de limão com morango
🛒 Ingredientes
- 1 caixa de morango picado (400 gramas)
- 1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor dissolvida em 1/4 xícara de chá de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Mini suspiro para decorar
- Raspas de 1 limão
- 100 ml de chantilly
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida por 3 minutos. Feito isso, despeje a mistura em um recipiente e, com o auxílio de um batedor manual, misture as raspas de limão e o chantilly. Então, distribua metade da mousse em taças individuais e leve à geladeira por 30 minutos. Retire da geladeira, acrescente os morangos picados e preencha com o restante da mousse. Leve o doce para gelar e, antes de servir, decore-o com mini suspiros. Sirva o doce gelado.
Rendimento: 6 porções