Receita do caderno
Mousse de limão com morango
Ingredientes: 1 caixa de morango picado (400 gramas) 1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado como medida) 1 envelope de gelatina em pó sem...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida por 3 minutos. Feito isso, despeje a mistura em um recipiente e, com o auxílio de um batedor manual, misture as raspas de limão e o chantilly. Então, distribua metade da mousse em taças individuais e leve à geladeira por 30 minutos. Retire da geladeira, acrescente os morangos picados e preencha com o restante da mousse. Leve o doce para gelar e, antes de servir, decore-o com mini suspiros. Sirva o doce gelado.
- Rendimento: 6 porções
