Mousse de limao light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de leite em pó desnatado instantâneo
- 1/2 xícara chá de água quente
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1 e 1/2 colher sopa de suco de limão
- 2 colher sopa de adocante culinário
- 1/2 colher sopa de raspas de limão
- 1 envelope de gelatina em po diet sabor limão
- 4 claras
🔥 Modo de Preparo
Dissolver a gelatina na água e adicionar as raspas de limão. Colocar numa vasilha com
gelo, mexendo ate endurecer. Retirar o gelo da vasilha e reservar. Bater as claras em
neve, até o ponto de suspiro mole. Desligar a batedeira e adicionar o adocante
culinário. Bater um pouco para misturar. Juntar a 1 e 1/2 colheres sopa de suco de
limão e bater ate virar suspiro firme. Numa vasilha, misturar o leite em pó com o 1/4 de
xícara de suco de limão. Misturar com a gelatina e, em seqüência, com as claras em
neve. Colocar em tacas individuais ou em recipiente único e levar para gelar.
