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Mousse de mamão com gelatina

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes

  • 1 caixa de gelatina sabor mamão
  • 1/2 xícara de chá de água quente
  • 1 xícara de chá de água fria

🔥 Modo de Preparo

Dissolva a gelatina de mamão na água quente e misture a água fria. Despeje em uma

fôrma de buraco no meio umedecida e leve ao congelador por 20 minutos ou até formar uma

película. Para a mousse, hidrate a gelatina na água por 5 minutos. Leve ao fogo baixo.

sem ferver, até dissolver. Bata no liqüidificador com a polpa. o leite condensado e o

creme de leite. Despeje sobre a gelatina na fôrma e leve à geladeira 6 horas. Desenforme

e decore com bolinhas de mamão e folhas de hortelã. Sirva em seguida.

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