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Mousse de mamão formosa

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes

  • 1 mamão formosa de 1 quilo
  • 2 colheres de sopa de conhaque
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 lata de creme de leite

🔥 Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o mamão descascado, sem sementes e bem picado. Acrescente o creme de leite, o açúcar, o conhaque e a gelatina dissolvida na água. Bata bem, durante 5 minutos. Disponha a mousse de mamão em taças individuais e leve para gelar por 1 hora. Corte a parte mais interna do mamão para fazer a mousse, assim não fica amargo.

Rendimento: 5 porções    

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