Receita do caderno
Mousse de manga
Ingredientes: 1 copo de suco de manga 6 colher sopa de açúcar 5 folhas de gelatina branca e 1 vermelha 250 gramas de creme de leite fresco 1/2 litro de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em neve. Juntar o creme de leite, ligeiramente batido e vá acrescentando o suco de manga e o leite. Por último, adicionar a gelatina dissolvida em um pouco de água fervendo. Misturar bem e despejar em taças. Levar à geladeira.
