Mousse de manga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 copo de suco de manga
- 6 colher sopa de açúcar
- 5 folhas de gelatina branca e 1 vermelha
- 250 gramas de creme de leite fresco
- 1/2 litro de leite fervido e frio
- 3 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve. Juntar o creme de leite, ligeiramente batido e vá acrescentando o suco de manga e o leite. Por último, adicionar a gelatina dissolvida em um pouco de água fervendo. Misturar bem e despejar em taças. Levar à geladeira.