Mousse de manga com iogurte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de iogurte natural
- 1/2 xícara chá de água
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 mangas médias picadinhas
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Hidratar a gelatina na água fria e dissolver em banho-maria. Reservar as claras e colocar
os demais ingredientes no liqüidificador. Bater até a manga ficar bem triturada.
Incorporar a clara batida em neve na mistura do liqüidificador. Colocar em um refratário
ou taças individuais. Deixar por 3 horas na geladeira.
