Mousse de Maracujá
🛒 Ingredientes
- 1 lata de suco de maracujá puro a lata quase cheia
- 1 pacote de gelatina em pó incolor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 5 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve e separar. Hidratar a gelatina com 5 colheres sopa de água e
depois dissolver em banho-maria. Bater o leite condensado, o suco e o creme de leite no
liquidificador, em seguida ainda batendo colocar a gelatina dissolvida. Juntar à mistura
batida no liquidificador com as claras em neve. Colocar em taças e levar ao congelador
por 10 minutos, depois colocar na geladeira. De preferência fazer a receita com 6 horas
de antecedência de ser servida ou até mesmo no dia anterior.