Receita do caderno
Mousse de maracujá
Ingredientes: 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado 1 xícara de chá de polpa de maracujá 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres de sopa de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a gelatina com a água e dissolva em banho-maria. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida com o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Coloque em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve. Distribua em taças e leve à geladeira por 3 horas. Decore com a polpa de maracujá e sirva.
- Rendimento: 6 porções
