Mousse de maracujá
Ingredientes: 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado 1 xícara de chá de polpa de maracujá 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres de sopa de...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara de chá de polpa de maracujá
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
- 1 lata de leite condensado
- 2 claras batidas em neve
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Misture a gelatina com a água e dissolva em banho-maria. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida com o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Coloque em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve. Distribua em taças e leve à geladeira por 3 horas. Decore com a polpa de maracujá e sirva.
Rendimento: 6 porções
