Receita do caderno
Mousse de maracujá
Ingredientes: 2 caixinhas de gelatina de abacaxi 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata (a mesma) de suco de maracujá 1 lata (a mesma) de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater todos os ingredientes da mousse no liquidifdicador, menos a gelatina. Dissolver
- a gelatina com 1 xícara chá de água quente e 1 xícara chá de água fria. Colocar
- numa forma molhada e levar à geladeira para tomar consistência.
- Cobertura:
- Misturar delicadamante o creme de leite com o suspiro (claras e açúcar) e espalhar
- suavemente sobre a mousse.
- Calda:
- Misturar todos os ingredientes, levar ao fogo e mexer até ferver. Retirar do fogo, deixar
- esfriar e espalhar sobre o creme da mousse.
