Mousse de maracujá com natas
🛒 Ingredientes
- 2 e 1/2 polpas de maracujá
- 1 litro de natas para bater
- 4 folhas de gelatina incolor
- 250 ml de leite condensado
- 1 ou 2 maracujás para a decoração
🔥 Modo de Preparo
Ponha a gelatina de molho em água fria cerca de 5 minutos. Escorra a gelatina e dissolva num pouco de água quente. Ponha as natas para bater e os restantes ingredientes num liquidificador e misture bem. De seguida, ponha a mistura numa tigela e bata com a batedeira para obter uma textura mais espessa. Coloque a mousse numa taça ou em taças individuais. Leve ao refrigerador cerca de 4 a 5 horas. Antes de servir, corte um ou 2 maracujás ao meio e espalhe a fruta por cima da mousse.