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Mousse de maracujá, iogurte e mel

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
  • 2 potes de iogurte natural desnatado (200 gramas)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 xícara de chá de mel puro
  • 2 claras batidas em neve
  • Cobertura:
  • 1 pote de iogurte natural (200 gramas)
  • 1/2 xícara de chá de mel
  • Polpa de 1 maracujá

🔥 Modo de Preparo

Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Bata no liquidificador com o restante dos ingredientes, menos as claras em neve. Transfira para uma tigela e misture as claras batidas em neve delicadamente. Distribua em taças ou potinhos e leve à geladeira por 3 horas. Em uma tigela, misture o iogurte e o mel, espalhe sobre a mousse e decore com a polpa de maracujá.

Rendimento: 6 porções 

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