Receita do caderno
Mousse de melancia
Ingredientes: 1 xícara chá de açúcar de confeiteiro 1/2 xícara chá de água quente 2 colher sopa de suco de limão 4 colher sopa de água 1 e 1/2 envelope de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Hidratar a gelatina na água fria e dissolver na água quente. Deixar amornar, juntar a
- polpa de melancia batida no liqüidificador e o suco de limão. Acrescentar as claras
- batidas em neve junto com o açúcar de confeiteiro e mexer levemente. Colocar em taças e
- levar à geladeira por 5 horas.



