Mousse de Milho com Chocolate
Ingredientes: 3 xícara chá de leite 1 lata de creme de leite gelado sem soro 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 2 latas de leite condensado 2 latas de...
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👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 3 xícara chá de leite
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de milho verde
- Calda:
- 4 colher sopa de chocolate em pó
- 3 colher sopa de manteiga
- 3 colher sopa de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Dissollver a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reservar. Cozinhar o
milho com o leite por 20 minutos. Despejar no liquidificador e bater até ficar
homogêneo. Peneirar e voltar ao liquidificador. Juntar a gelatina reservada, o leite
condensado, o creme de leite e bata. Despejar em taças individuais e levar à geladeira
por 4 horas.
Calda:
Em uma panela, levar ao fogo todos os ingredientes, mexendo até engrossar. Espalhar sobre
o pudim e servir.
