Mousse de morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de leite
- 250 gramas de creme de leite fresco
- 300 gramas de morangos frescos
- 2 folhas de gelatina vermelha
- 150 gramas de açúcar
- 1 cálice de licor
- caldo de 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Passar os morangos por uma peneira de palha, juntar o açúcar, o caldo do limão e o licor. Desmanchar a gelatina em 2
colheres sopa de água fervendo e juntar aos morangos. Levar à geladeira para congelar, ligeiramente. Misturar o creme de leite, despejar em um prato, enfeitar com morangos inteiros e tornar a levar à geladeira.