Mousse de Morango com Chocolate
🛒 Ingredientes
- Mousse de morango:
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 250 ml de água
- Creme de chocolate:
- 1 colher sopa de margarina sem sal
- 4 colher sopa rasas de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite sem soro
🔥 Modo de Preparo
Mousse de morango:
Ferver a água, dissolver a gelatina e reservar. No liqüidificador, bater o creme de
leite, o leite condensado e a gelatina até ficar homogêneo. Colocar em um refratário e
levar para gelar. Preparar o creme de chocolate.
Creme de chocolate:
Misturar em uma panela o creme de leite, a margarina, o açúcar e o chocolate. Levar ao
fogo baixo até dissolver a margarina e mexer bem até engrossar e começar a ferver.
Retirar do fogo, mexer por mais alguns minutos, colocar sobre a mousse de morango ainda
quente. Levar para gelar por cerca de 6 horas. Decorar com cerejas e/ou raspas de
chocolate.