Receita do caderno
Mousse de Morango com Gotas de Chocolate
Ingredientes: 300 gramas de Morangos picados 1 barra (175 gramas) de chocolate meio amargo picado em cubinhos 1 caixa de gelatina de morango 1 envelope de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo para fazer uma calda. Quando estiver fervendo bem, desligue o fogo e acrescente as gelatinas mexendo muito bem em seguida. Reserve. Bata as claras em neve firmes, depois acrescente a os morangos reservados e o creme de leite. Misture tudo muito bem. Ao final misture o chocolate e leve ao refrigerador decorando com os morangos frescos no recipiente de sua preferência.
