Mousse de morangos com chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de manteiga (ou margarina)
- morangos limpos e secos na quantidade que encha um marinex quadrado
- 400 gramas de chocolate meio
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata de leite
- 6 gemas
🔥 Modo de Preparo
juntar as latas de leite condensado, com o leite e as gemas (passadas na peneira) e a
colher sopa de manteiga, bater no liquidificador e levar ao fogo para cozinhar, despejar
num marinex grande retangular e baixo, deixar esfriar, colocar em cima os morangos
secos e inteiros com a ponta para cima, derreter o chocolate em banho-maria ou no
micro-ondas e juntar as 2 latas de creme de leite com sôro, bater bem e cubra os morangos,
colocar em geladeira.
