Receita do caderno
Mousse de morangos com chocolate
Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga (ou margarina) morangos limpos e secos na quantidade que encha um marinex quadrado 400 gramas de chocolate meio 2 latas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- juntar as latas de leite condensado, com o leite e as gemas (passadas na peneira) e a
- colher sopa de manteiga, bater no liquidificador e levar ao fogo para cozinhar, despejar
- num marinex grande retangular e baixo, deixar esfriar, colocar em cima os morangos
- secos e inteiros com a ponta para cima, derreter o chocolate em banho-maria ou no
- micro-ondas e juntar as 2 latas de creme de leite com sôro, bater bem e cubra os morangos,
- colocar em geladeira.
