Mousse de nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
Avalie
4.4
/ 5
847 votos
🛒 Ingredientes
- Nozes moídas
- 500 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
- 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 1 xícara de chá de nozes moídas
- 1 vidro de leite de coco
- Morangos
- Chocolate
- 6 claras
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até obter ponto de merengue. Misture o leite de coco, o coco e as nozes. Incorpore delicadamente o chantilly e depois a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Ponha em uma forma molhada com água e leve á geladeira até firmar. Desenforme e decore com os morangos banhados no chocolate derretido e nozes moídas. Se desejar, substitua as nozes por amendoim torrado.
Rendimento: 8 porções
