Receita do caderno
Mousse de pêssego
Ingredientes: 1 lata de pêssego em calda escorrido e picado (reserve alguns para decorar) 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 colher de sopa de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Na batedeira, bata o leite com a gelatina dissolvida, o açúcar e o emulsificante por 5 minutos ou até formar um creme firme. Retire da batedeira, misture os pêssegos e coloque em taças individuais. Decore com o pêssego reservado e leve à geladeira por 2 horas.
- Rendimento: 8 porções
