Mousse de pêssego
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 6 colher sopa de água quente
- 6 folhas (ou 1 envelope de gelatina em pó incolor)
- 1 lata (a mesma medida do leite) de água
- 1 lata de leite condensado
- 6 pêssegos em calda
🔥 Modo de Preparo
Bater os pêssegos no liquidificador para obter um purê. Acrescentar o leite condensado e
a água. Dissolver a gelatina nas 6 colheres de água quente e misturar no creme de
pêssegos. Colocar em um recipiente de sua preferência e levar à geladeira para ficar
firme. Para congelar, envolvaer a forma com filme de PVC ou colocar num saco especial
para congelamento, fechar bem, rotular e levar ao congelador. Quando descongelar, fazer em
temperatura ambiente por aproximadamente 4 horas e enfeitar com fatias de pêssego e uma
cereja.
