Receita do caderno
Mousse de pêssego
Ingredientes: 3 pêssegos maduros sem casca 1 envelope de gelatina em pó sem sabor Fatias de pêssego em calda para decorar 2 colheres de sopa de suco de limão 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve. Corte os pêssegos em pedaços e bata no liquidificador com o leite condensado, o suco de limão e a gelatina dissolvida. Transfira para uma tigela e misture as claras em neve com uma colher. Coloque em taças individuais e leve á geladeira por 3 horas. Sirva decorado com fatias de pêssego em calda.
- Rendimento: 7 porções
