Mousse de pessêgo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de água
- 1 envelope gelatina incolor
- 6 pessegos picados
- 4 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Bater os pessegos com metade da água no liquidificador. Juntar o açúcar e a gelatina
dissolvida com o restante da água, em banho-maria. Adicionar as claras em neve,
delicadamente, colocar em forminhas e levar à geladeira por 2 horas.