Mousse de Pêssego
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de açúcar
- 1/2 xícara chá de água
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 vidro de leite de coco
🔥 Modo de Preparo
Dissolver a gelatina em pó em 1/2 xícara chá de água (banho-maria ou microondas
potência máxima por 50 segundos). No copo do liquidificador, colocar os pêssegos
(reservar 2 para decorar), quase toda a calda do pêssego (vai depender da cremosidade que
você quer para seu mousse), leite de coco, açúcar, creme de leite, e a gelatina
dissolvida. Bater tudo e colocar em refratário untado com óleo vegetal. Deixar de 2 a 3
horas na geladeira. Depois de firme, decorar o mousse com pêssegos cortados em fatias e
servir.
