Receita do caderno
Mousse de pêssego e limão
Ingredientes: 1 caixa de gelatina em pó sabor pêssego 1 caixa de gelatina em pó sabor limão 2 latas de creme de leite gelado sem soro 2 xícaras de chá de água...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, dissolva a gelatina de pêssego com metade da água e reserve. Em outra tigela, dissolva a gelatina de limão na água restante e reserve. Deixe amornar. Misture 1 lata de creme de leite em cada gelatina dissolvida. Na batedeira, bata 2 claras em neve com metade do açúcar e misture delicadamente ao creme de pêssego. Coloque em uma taça grande e leve à geladeira por 30 minutos ou até firmar. Ainda na batedeira, bata as claras em neve restantes com a outra metade do açúcar e misture delicadamente ao creme de limão. Espalhe a mousse de limão sobre a de pêssego e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
