Receita do caderno
Mousse de pêssego fresco
Ingredientes: 1 e 1/2 quilos de pêssegos sem casca e sem caroço 2 xícara chá de pêssegos em calda 1 xícara chá de suco de pêssego 2 xícara chá de iogurte...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar no liquidificador os pêssegos, o creme de leite, o leite condensado, o suco
- de pêssego e bater por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo. Dissolver a gelatina
- de acordo com as instruções da embalagem e adicionar ao creme de pêssegos. Bater por
- mais 1 minuto. Acrescentar o iogurte e o mel e bater por 2 minutos, ou até ficar
- homogêneo. Forrar taças individuais com os pêssegos em calda. Distribuir por cima a
- mousse e levar à geladeira por 4 horas, ou até endurecer.
