Mousse de Tangerina e Uva
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- Mousse de Tangerina:
- 1 colher sopa de gelatina em pó sem sabor branca
- 2 xícara de suco de tangerina concentrado
- 1/4 xícara de água
- 10 gotas de adoçante não calórico
- 2 claras
- Mousse de Uva:
- 1 colher sopa de gelatina em pó sem sabor branca
- 2 xícara de suco de uva concentrado
- 1/4 xícara de água
- 10 gotas de adoçante não calórico
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Mousse de Tangerina:
Polvilhar a gelatina sobre 1/4 xícara de água para hidratar e dissolver em banho-maria ou
no microondas. Juntar o suco de tangerina e o adoçante. Misturar bem e levar a geladeira
até engrossar levemente. Retirar da geladeira e misturar delicadamente com as claras em
neve.
Mousse de Uva:
Proceder da mesma maneira. Colocar as duas mousse numa taça grande ou em 10 taças
individuais, fazendo desenhos de sua preferência com ajuda de uma colher.
