Mousse gelatina de morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de morango picado
- 4 caixas de gelatina em pó sabor morango
- 4 xícaras de chá de água quente
- 2 xícaras de chá de água gelada
- Morangos inteiros para decorar
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Dissolva 2 caixas de gelatina em metade da água quente. Acrescente a água gelada e misture. Coloque em um refratário de 36cm de diâmetro e leve ao congelador por 20 minutos. Dissolva a gelatina restante na água quente restante e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. Coloque o creme delicadamente sobre a gelatina e distribua os morangos picados. Leve à geladeira por 3 horas, decore com morangos inteiros e sirva em seguida. Espere a gelatina endurecer totalmente antes de despejar a mousse. Dessa forma, elas não se misturam.
Rendimento: 6 porções
