Receita do caderno
Mousse goiabinha
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 lata de creme de leite gelado sem soro 4 colheres de sopa de goiaba cremosa 1 copo de requeijão (200...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a gelatina com a água, deixe descansar por 5 minutos e dissolva em fogo baixo, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o requeijão, metade do açúcar e o creme de leite. Reserve. Na batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar restante aos poucos, até obter um suspiro. Adicione ao creme reservado e misture. Em taças individuais, faça camadas de creme e goiabada, terminando em creme. Decore como desejar e leve à geladeira por 4 horas.
- Rendimento: 6 porções
