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Mousse goiabinha

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 4 colheres de sopa de goiaba cremosa
  • 1 copo de requeijão (200 gramas)
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 claras

🔥 Modo de Preparo

Misture a gelatina com a água, deixe descansar por 5 minutos e dissolva em fogo baixo, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o requeijão, metade do açúcar e o creme de leite. Reserve. Na batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar restante aos poucos, até obter um suspiro. Adicione ao creme reservado e misture. Em taças individuais, faça camadas de creme e goiabada, terminando em creme. Decore como desejar e leve à geladeira por 4 horas.

Rendimento: 6 porções   

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