Mousse goiabinha
🛒 Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 4 colheres de sopa de goiaba cremosa
- 1 copo de requeijão (200 gramas)
- 4 colheres de sopa de água
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Misture a gelatina com a água, deixe descansar por 5 minutos e dissolva em fogo baixo, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o requeijão, metade do açúcar e o creme de leite. Reserve. Na batedeira, bata as claras em neve e adicione o açúcar restante aos poucos, até obter um suspiro. Adicione ao creme reservado e misture. Em taças individuais, faça camadas de creme e goiabada, terminando em creme. Decore como desejar e leve à geladeira por 4 horas.
Rendimento: 6 porções