Mousse marmorizada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher café de raspas de laranja
- 1 colher sopa de licor de laranja
- 150 gramas de cobertura de chocolate meio amargo picada
- 150 gramas de cobertura de chocolate branco picada
- 2 claras em neve bem firme
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Derreter o chocolate em banho-maria, mexendo sempre. Juntar a metade do creme de leite, as
raspas de laranja, o licor e uma clara em neve. Proceder da mesma maneira para o preparo
da mousse de chocolate branco. Num refratário, colocar as mousses uma sobre a outra. Com
o auxilio de um garfo, mesclar as mousses delicadamente para marmorizar. Levar a geladeira
por 12 horas.
