Mousse moreninha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 envelope de gelatina branca sem sabor
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de doce de leite
- 4 colheres de sopa de água
- 3 claras batidas em neve
- 1 cálice de conhaque
- decoração a gosto
🔥 Modo de Preparo
Hidrate a gelatina com 4 colheres de sopa de água e dissolva em banho
Maria. Reserve. Bata as claras em neve com o açúcar. Reserve. Na vasilha da
batedeira coloque o doce de leite, o creme de leite e o conhaque. Bata.
Junte a gelatina reservada e torne a bater. Agregue aos poucos as claras
batidas em neve. Coloque em um recipiente refratário. Decore com coco
queimado. Leve para a geladeira por horas.
