Receita do caderno
Mousse moreninha
Ingredientes: 1 lata de creme de leite sem soro 1 envelope de gelatina branca sem sabor 3 colheres de sopa de açúcar 1 lata de doce de leite 4 colheres de sopa...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Hidrate a gelatina com 4 colheres de sopa de água e dissolva em banho
- Maria. Reserve. Bata as claras em neve com o açúcar. Reserve. Na vasilha da
- batedeira coloque o doce de leite, o creme de leite e o conhaque. Bata.
- Junte a gelatina reservada e torne a bater. Agregue aos poucos as claras
- batidas em neve. Coloque em um recipiente refratário. Decore com coco
- queimado. Leve para a geladeira por horas.
