Receita do caderno
Mousse recheada com bombom
Ingredientes: 4 bombons sonho de valsa picados 3 colher sopa de chocolate em pó 4 colher chá de açúcar 1 xícara e 1/2 de leite 1 lata de leite condensado 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo moderado numa panela, o leite condensado, uma xícara de leite, 1/2 lata de
- creme de leite e as gemas, mexendo até ferver e engrossar. Em seguida molhar uma fôrma
- para pudim e despejar nela essa mistura da panela. Separadamente, misturar o bombom
- picado, o chocolate em pó e a 1/2 xícara de leite restante. Mexer bem e espalhar sobre o
- creme que está na fôrma. Bater as claras em ponto de neve e adicionar o açúcar aos
- poucos até ficar bem firme. Misturar delicadamente a 1/2 lata de creme de leite restante.
- Despejar na fôrma sobre o bombom e levar à geladeira para ficarfirme, no mínimo 3 horas
- antes de servir.
