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Receita do caderno

Mousse romeu e julieta

Ingredientes: 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor 1/2 xícara de chá de parmesão ralado 1 xícara de chá de goiabada 1/2 xícara de chá de água 1 lata de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela, coloque as gemas, o leite condensado, o queijo. Mexa bem até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar. Coloque no liquidificador junto com o leite , o creme de leite e a gelatina. Bata bem. Incorpore as claras e leve para gelar. Numa panela, derreta a goiabada na água. Deixe esfriar e jogue por cima do mousse gelado. Leve para gelar.   

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