Receita do caderno
Mousse Russa
Ingredientes: Creme: 2 colher sopa de amido de milho 1 lata de leite condensado 3 latas de leite de vaca 3 gemas Merengue: 4 colher sopa de açúcar 2 pacotes de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater os ingredientes do creme no liquidificador e levar ao fogo, mexendo sempre, até
- engrossar. Reservar. Preparar as gelatinas com a quantidade de água indicada pelo
- fabricante. Bater as claras, misturando o açúcar. Misturar as 3 preparações (creme,
- merengue e gelatina). Colocar num refratário grande e levar à geladeira. Na hora de
- servir, fazer moranguinhos de chantilly sobre a sobremesa ou cubra com coco ralado fresco.
