Mousse Russa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- Creme:
- 2 colher de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas de leite
- 3 gemas de ovos
- Cobertura:
- 4 colher de açúcar
- 2 caixinhas de gelatina de morango
- 3 claras de ovos em neve
🔥 Modo de Preparo
Creme:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao fogo até engrossar. Reservar.
Cobertura:
Preparar as gelatinas com a quantidade de água indicada pelo fabricante. Bater as claras
misturando com o açúcar. Misturar a gelatina, o creme e as claras batidas. Colocar em um
refratário e levar a geladeira.
