Receita do caderno
Mousse Russa
Ingredientes: Creme: 2 colher sopa de amido de milho 1 lata de leite condensado 3 latas de leite 3 gemas Cobertura: 4 colher sopa de açúcar 2 caixinhas de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Creme:
- Bater todos os ingredientes no liqüidificador e levar ao fogo, mexendo sempre até
- engrossar. Reservar.
- Cobertura:
- Prepare as gelatinas com a quantidade de água indicada pelo fabricante. Bater as claras,
- misturando o açúcar. Misturar a gelatina fria, o creme e as claras batidas. Colocar em
- um refratário e levar à geladeira. Enfeitar com côco ralado e chantilly.
