Receita do caderno
Mousse Sensação
Ingredientes: Mousse: 3 colher sopa de nesquik morango 2 colher sopa de suco de limão 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g) 1 lata de leite condensado 3...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Juntar à gelatina 5 colheres sopa de água fria e levar ao fogo, em banho-maria, para
- dissolver. Bater no liquidificador o leite condensado, o Nesquik, o suco de limão e a
- gelatina dissolvida, até misturar bem. Bater as claras em neve e adicionar ao creme de
- Morango, mexendo delicadamente. Despejar em taças individuais e levar para gelar por, no
- mínimo, 4 horas. Derreter o Chocolate em banho-maria. Retirar do fogo e acrescentar o
- leite, mexendo bem. Distribuir a calda já fria entre as taças, no momento de servir.
