Mousse Sensação
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- Mousse:
- 3 colher sopa de nesquik morango
- 2 colher sopa de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras
- Calda:
- 1/2 tablete de chocolate meio amargo picado (85g)
- 3 colher sopa de leite
🔥 Modo de Preparo
Juntar à gelatina 5 colheres sopa de água fria e levar ao fogo, em banho-maria, para
dissolver. Bater no liquidificador o leite condensado, o Nesquik, o suco de limão e a
gelatina dissolvida, até misturar bem. Bater as claras em neve e adicionar ao creme de
Morango, mexendo delicadamente. Despejar em taças individuais e levar para gelar por, no
mínimo, 4 horas. Derreter o Chocolate em banho-maria. Retirar do fogo e acrescentar o
leite, mexendo bem. Distribuir a calda já fria entre as taças, no momento de servir.
