Receita do caderno
Mousse sonho de valsa
Ingredientes: 2 xícara chá de bombom Sonho de Valsa® picado 500 gramas de chocolate meio amargo picado 4 ovos (claras e gemas separadas) 1 lata de creme de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Na batedeira, bater as claras em neve e reservar. Em uma panela, derreter o chocolate em
- banho-maria e acrescentar as gemas misturadas com o creme de leite. Retirar do
- banho-maria, misturar as claras reservadas delicadamente e despejar em taças individuais.
- Decorar com os bombons e levar à geladeira por 3 horas.
