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Receita do caderno

Nuvem de flocos

Ingredientes: 1/2 xícara chá de chocolate ralado 1/2 xícara chá de cerejas picadas 1/2 xícara chá de água 10 colher sopa de açúcar 1 envelope de gelatina em pó...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Hidratar a gelatina na água e levar ao micro-ondas para dissolver. Na batedeira, bater as
  2. claras em neve. Sem parar de bater, acrescentar o açúcar, o leite de coco e a gelatina
  3. dissolvida. Adicionar o creme de leite, o chocolate e misturar delicadamente. Despejar a
  4. mistura em uma forma redonda untada com óleo e levar à geladeira por 3 horas. Desenformar,
  5. decorar com cerejas e raspas de chocolate.

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