Omelete ao rum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de açúcar
- uma geleia qualquer
- 1 pitada de sal
- 8 ovos
- Rum
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar. Acrescentar as claras batidas em neve, tornar a bater mais e levar ao forno para assar, em um pirex untado com manteiga ou margarina. Depois de assada, Tirar do forno, virar em uma travessa, polvilhar com açúcar, colocar a geleia que preferir, enrolar e tornar a polvilhar com açúcar. Na hora de servir, cobrir com Rum e colocar fogo. Servir, quando o fogo apagar.
